九州一広大な面積を持つ大分県の佐伯は、陸の孤島と呼ばれます。それは誉め言葉なのでしょう。
入り混じったリアス海岸が育む漁業、海運。山々から流れる無垢な水流が支える、天然資源の恩恵。
いにしえより、さまざまな匠が、佐伯に魅了され、実に普通に暮らしています。
佐伯プレミアムはひと時、そんな匠に教えを乞うことで、人生に新たな刺激がえられる「旅」です。
からだ喜ぶ 野草の食養生｜佐伯プレミアム
からだ喜ぶ 野草の食養生
病気の原因をしずめる薬草の効能など「養生」の考え方を知り、採取、料理法を学び、豊かな里山が自慢の佐伯で、免疫力を高める暮らしを試せるプログラム。
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探究！じぶんスタイルなキャンプ道｜佐伯プレミアム
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豊後水道の最高の旬をにぎる｜佐伯プレミアム
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発酵の世界で心とからだを整える｜佐伯プレミアム
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